猪肉炖豆角怎么做

1、豆角摘去两头洗净，控干水分。

2、猪肉切片。

3、葱洗净切段，姜切片。

4、锅中倒入食用油，放入五香粉。

5、油八分开放入猪肉煸炒至变色，放入葱，姜煸炒。

6、放入豆角煸炒至翠绿色。

7、放入盐，酱油煸炒，加水和豆角齐平。

8、中火炖20分钟至汤干，放入味素出锅装盘。