儿菜炒培根

1、儿菜洗净后切成薄片，沸水中焯1分钟，捞出沥水。

2、培根拿出适量切成段备用。

3、锅内倒入少许油 ，放入葱花炒香，放入儿菜翻炒至断生。

4、锅内放入培根翻炒2分钟，倒入生抽、味精调味即可出锅。