1、食材准备好。
2、黄秋葵下开水中轻焯,变色后捞出。切成小圈。
3、豆腐切小丁,蒜拍碎。
4、锅中倒油,油温六成热下入豆腐丁煎炒至两面金黄。
5、下入切好的黄秋葵炒匀。
6、调入适量盐、胡椒粉调味。
7、黄秋葵配上豆腐也是一种美味。