拔丝地瓜该怎么做呢？

1、红薯去皮切块

2、放入锅中炸至金黄后捞出

3、不粘锅加入白糖

4、倒入刚好能融化白糖的清水

5、煮至变成黄色糖浆

6、放入红薯块快速炒匀即可