1、新鲜的小朵香菇洗净去跟,切十字花,姜、大蒜切片
3、西兰花捞出过冷水
5、香菇焯水后捞出,挤干水分,准备好水淀粉
7、加入香菇煸炒出香味,加盐、糖、蚝油煸炒
9、最后加水淀粉勾芡,滴入少许的香油即可