青椒肉丝的做法

1、青椒切丝备用，如图所示

2、肉切丝备用，如图所示

3、肉丝加料酒，盐，鸡精，淀粉拌匀，如图所示

4、热锅热油下肉丝翻炒至熟，如图所示

5、将青椒翻炒，调味出锅，如图所示