1、韭菜洗净,控水,切碎。
3、在锅里放油把鸡蛋炒碎,这时用筷子,而不是铲子。
5、和面。用温水。尽量软一些。
7、做成小团,搓圆,压扁。擀开。
9、再找个面片摞上去。把两个面片的边粘死,防止露馅。
11、翻面。
12、熟了。可以食用。