怎样做卤鸭舌

1、鸭舌氽水6分钟。

2、捞出放入冰水，浸泡15分钟。

3、倒入糟卤浸过鸭舌。

4、加入糖、八角、麻油、花雕酒、枸杞搅拌。

5、放入冰箱冰冻一晚，卤鸭舌就做好了。

6、总结如下。