家庭卤鸡爪的做法。

1、鸡爪买回来洗净，准备好卤料，反正那些做卤味的大料家里有的话都可以加进去。

3、锅中放入适量的清水，鸡爪冷水下锅，不用盖盖子，煮开后，在煮两三分钟。祝好来出来用清水冲洗一下。

5、放入三勺老抽，两勺生抽，一勺料酒。

6、准备的大料也一起倒进去。

8、最后大火收汁。