怎么做米粉渣海椒

1、新鲜二荆条和少许蒜粒、生姜洗净；二荆条拍破切碎，姜蒜拍碎；

3、舂好的辣椒加盐拌匀腌几分钟；

5、上笼蒸制15～20分钟（中途用筷子拨一拨）；