1、第一步将要绞打的食材切割成大而均匀的方块，再根据食材类别选择合适的刀头安装在玻璃碗中，kcb凯琴绞肉机共有两叶刀头与四叶刀头可选，可根据食材切割的程度需求对应进行选择。比如绞打肉糜就可选择四叶刀头，绞打颗粒较大的蔬菜选择两叶刀头就足够了。
2、第二步将切割好的食材放入碗内盖好杯盖，考虑到安全性，kcb凯琴绞肉机只有在杯盖对应完好后才能进行工作。
3、第三步单手扶住杯边，按下启动按钮，Kcb凯琴绞肉机拥有双档调速功能，两个档位切菜或者是切肉能够随意进行调换，操作时按下机启动，撒手即停，十分简便。
4、根据绞打需求观察玻璃碗内的食材情况，达到粗细程度后即可关闭机器并倒出食材。
