1、首先把所有的食材备齐，我用的鸡胸肉是即食的，也可以自己用生的煮一下，也是一样的，玉米剥粒备用。
2、胡萝卜用模具刻出自己喜欢的花样，也可以直接用刀切成薄片。
3、水果番茄用刀一切两半。
4、紫甘蓝洗净后，用手撕成碎片。
5、锅中倒入适量的清水，加入少许盐烧开后，把胡萝卜焯水，看见胡萝卜断生变色的时候，捞出沥干水分备用。
6、同样的方法，把玉米粒也焯水备用。
7、最后把即食鸡胸肉用清水煮一下，不煮也可以哈。
8、取一个大一点的盘子，盘子底下先铺上洗净的蔬菜，分别把玉米粒和紫甘蓝，胡萝卜和番茄摆盘。
9、把鸡胸肉用手撕成细丝后，也码放在盘中。
10、把最后剩下的胡萝卜和玉米粒，都铺到盘子里。
11、这个时候挤上柠檬汁。
12、最后挤上沙拉酱，搅拌均匀就可以食用了，我是为了拍照好看，所以没搅拌。
13、营养丰富又健康美味的鸡胸肉时蔬沙拉做好了。
14、成品一
