如何用煮肉剩下的汤汁做牛肉面。

1、将需要用的小油菜、鸡蛋准备好，随用随取，节省时间。

2、将小油菜摘开洗净，鸡蛋外壳洗净备用。

3、取出肉汤，将里面的调料，如葱姜蒜、大料等捞出，只剩下汤汁。