1、准备好西米150克、椰浆1000ml;

2、清水煮沸;

3、放入西米煮到透明状;

4、西米捞出,用不锈钢漏盆,冲冷水至一粒粒分明不粘;

5、洗净锅,清水再次煮沸,放白砂糖、西米下锅,再次煮沸;

6、把煮好的西米放冷藏2小时,吃的时候加入冰椰浆拌均,即可。PS:椰浆记得也要冷藏哦

1、准备好西米150克、椰浆1000ml;
2、清水煮沸;
3、放入西米煮到透明状;
4、西米捞出,用不锈钢漏盆,冲冷水至一粒粒分明不粘;
5、洗净锅,清水再次煮沸,放白砂糖、西米下锅,再次煮沸;
6、把煮好的西米放冷藏2小时,吃的时候加入冰椰浆拌均,即可。PS:椰浆记得也要冷藏哦