家常酱炒焖饼

2、锅烧热，加入一小勺油，烧至7成热，打入鸡蛋炒散，八九成熟时盛出 。再加入比平时炒菜多三分之一的放入葱姜蒜末，花椒，辣椒爆香，放入肉丝 加入甜面酱炒制20秒左右 再加入料酒，酱油 。

3、放入卷心菜 豆芽大火翻炒 大约七八分熟