大蒜肚条的做法

1、首先将猪肚洗净煮熟，切条备用

3、锅里放油，又热后把大蒜放进去炒香。然后把生姜末倒进去炒香。

5、待汤汁快要收尽时下入辣椒点缀炒匀，加鸡精调味，最后用水淀粉勾芡，淋上大蒜油，起锅时撒上葱末即可