炸鲜百合的做法

1、先把鲜百合分成小瓣，洗净，控控水。我家的百合已经放了几天了，颜色不是那么鲜亮了。放在一边。

4、锅烧干，放上油，根据炸的百合数量定油量，烧到八分热。

5、把百合放入面糊中，可以一起放进去。这样放入锅里时一个个夹进去，时间很从容。因为面糊薄，不会粘在一起。

7、停一分钟，翻翻，这时的百合，全都浮在油面上了

9、用笊篱捞出，装到盘子里。百合会成为金黄色的了。吃起来，酥，糯，微苦，微甜，香气满口。