猴头菇炖鸡块怎么做

1、将干猴头菇冲洗，撕开一块块，泡发。期间攥干换几次水。然后放入开水中煮后，捞出来攥去水分备用。

3、加椒盐、生抽、老抽，抓拌均匀，腌制备用。

4、切好葱椒。

6、最后大火收汁，出锅装盘即可。