1、牛肉切片后放点胡椒粉。
2、杏鲍菇切片。
3、加入鸡汁、黑胡椒粉、蒜和盐腌制一会。
4、苏子叶洗净控干水分摆入盘中。
5、热锅放油。
6、放入牛肉。
7、放入杏鲍菇。
8、煎一会。
9、煎至一面金黄色时翻面煎另一面。
10、摆入盘中即可。