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葱花发面小饼怎么做?

时间:2026-02-14 18:08:21
碗中放面粉,加白糖、酵母粉、温水、鸡蛋,调成浓稠的面糊,盖上保鲜膜,醒发至有小气泡,面放盐、十三香、葱花,搅拌均匀,放到案板上整理成长条,分成等份小剂子,揉成圆形,锅中刷油,放入面胚,按成小饼,煎至两面金黄熟透出锅即可。
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