低卡沙律酱鸡扒的做法

1、鸡扒提前用腌料腌制一晚入味。肉厚的地方要用刀隔开，用刀背剁一下鸡肉，煎起来比较容易熟。

3、锅里下点油，带皮先下锅煎。

5、鸡扒煎成这样就可以翻面，继续用碟子压住煎煮。

7、下小番茄后，再下点盐，用中小火煎番茄，这时候可以把蒜头皮去掉，跟小番茄一起继续煎煮。

9、根据自己的口味分次加入煮软的小番茄，搅拌成番茄酱。

11、最后铺点生菜，切个牛油果，放上鸡扒，淋上番茄酱，摆盘几片法式面包，吃得时候涂抹点番茄酱，味道一流～