1、烧一锅水,牛肉切片
2、用酱油,胡椒粉,糖,鸡精腌一下牛肉(腌久一点)
3、地瓜粉裹上,放一下。ps牛肉大概20块钱,地瓜粉2勺,兑水。
4、裹好地瓜粉的牛肉放进烧好的水里,开水里放盐,胡椒粉。煮一下用铲子往下铲,然后往上提,松一松。尝味道,看看够不够盐味胡椒味
5、最后放葱油,葱段

1、烧一锅水,牛肉切片
2、用酱油,胡椒粉,糖,鸡精腌一下牛肉(腌久一点)
3、地瓜粉裹上,放一下。ps牛肉大概20块钱,地瓜粉2勺,兑水。
4、裹好地瓜粉的牛肉放进烧好的水里,开水里放盐,胡椒粉。煮一下用铲子往下铲,然后往上提,松一松。尝味道,看看够不够盐味胡椒味
5、最后放葱油,葱段
