怎么做土豆饼的方法

1、把土豆的皮刨掉，洗净后切成薄片，蒸锅水烧开后，装盘放入蒸锅中蒸熟。黑胡椒磨碎备用。

3、加入面粉后充分搅拌均匀，直至土豆面粉呈稠装，平底不粘锅热锅，放入适量油，油热后放入搅拌好的面糊，铺成圆饼状，全程小火煎制。