怎么炖鸡肉好吃

1、先把鸡肉洗干净后切成小块

2、把锅加热，加入适量花生油，油热了在把鸡肉放入锅中翻炒，炒到三成熟后在加入适量的盐

3、倒入开水开始炖，直到把鸡肉炖熟就可以出锅了