儿时的味道，鸡蛋汤的冲泡方法（鸡蛋羹）

1、首先，烧一壶开水

2、其次，准备一颗鸡蛋，将鸡蛋打散

3、之后，准备如图示，一个大碗，一个小碗，小碗里是打散的鸡蛋士候眨塄大碗倒入开水，小碗嵌套在大碗里，小碗里也倒入开水，这样比较能将鸡蛋泡熟开水倒入后，盖上盖子。

4、间隔5分钟左右，开盖，倒入点糖，搅拌均匀。

5、这样一碗香甜的鸡蛋汤饮品就完成了，喝了一口，跟小时候好像，满足。其实，早上起来冲泡这样一碗简简单单的鸡蛋汤，即营养又好吸收！