*大虾500克
*番茄酱2汤匙
*洋葱、胡萝卜、芹菜各30克
*盐、糖、蒜、胡椒粉、鸡粉各适量。
步骤
1，把脚虾，虾壳，切断沿中缝背开，除去黑色沙肠，洗净沥干水备用；洋葱，大蒜，胡萝卜，芹菜，适当切碎。
2，锅中放油烧至六到七成热，放入虾，炒至虾红色捞出待用。
3锅放油，大蒜，洋葱，煸炒出香味，更多的胡萝卜和芹菜，炒，加入番茄酱，炒至油成红色，加入少量开水调匀，加入鸡肉粉，糖，盐，胡椒粉，再加入炸大虾，与小火炖约10分钟。
4，删除和虾，整齐码在托盘上，在蔬菜结束。
配菜等Dawnrain：胡萝卜，芹菜可根据您的实际情况改变。