1、准备好食材。


2、将菠菜叶清洗干净,切成碎末。

3、锅中烧少量水,将菠菜放入,煮至菠菜变烂,凉凉备用。


4、菜糊凉了以后,将面粉倒入,搅拌均匀,揉制成光滑的面团。


5、将面团从周边陆续擀开,直到擀成面条的厚度,将其叠起切成面条。(中间记得撒干面粉)




6、切好的面条撒适量干面粉,将面条散开,防止粘连。

7、锅中烧水,将面条煮熟。

8、盛出面条,放入盐、鸡精、花椒粉、醋,搅拌均匀即可食用了,也可以加上自己喜欢的哨子。

1、准备好食材。


2、将菠菜叶清洗干净,切成碎末。

3、锅中烧少量水,将菠菜放入,煮至菠菜变烂,凉凉备用。


4、菜糊凉了以后,将面粉倒入,搅拌均匀,揉制成光滑的面团。


5、将面团从周边陆续擀开,直到擀成面条的厚度,将其叠起切成面条。(中间记得撒干面粉)




6、切好的面条撒适量干面粉,将面条散开,防止粘连。

7、锅中烧水,将面条煮熟。

8、盛出面条,放入盐、鸡精、花椒粉、醋,搅拌均匀即可食用了,也可以加上自己喜欢的哨子。
