1、【清洗】取出元宝虾，化冻以后泡入清水中，洗去泥沙杂质，泡十几分钟
2、【沥干】洗好泡过后的元宝虾，捞出，沥干水分
3、【去头须】可以去除元宝虾的头和须子，此步麻烦本人省去，而且老感觉那样吃虾跟直接吃螃蟹肉一样不过瘾
4、【上锅】沥干水分以后，电饼铛插电，无需刷油，摆上元宝虾，忘记拍照，拍张加热了几分钟的照片
5、【洒调料】可以根据个人喜好，放辣椒面、胡椒面、孜然粉等各种调料，因为泡水时间短，虾是咸的，不放盐即可
6、【焖到断电即可】剩下的就是等着断电了，调料放 的少
7、【摆盘】电饼铛自动断电就熟了，【p衡痕贤伎s时间还是要根据元宝虾的大小来定，这次等到断电焖的有点老了】摆盘开吃，味道绝好
