1、把鸡翅洗干净，用厨房用纸擦干！然后在鸡翅表面划几道口子
2、把鸡翅放入保鲜袋中
3、准备一个压蒜器，压出蒜泥，没有压蒜器的可以直接剁末
4、把压好的蒜泥放到保鲜袋里
5、加入半勺辣椒面
6、加入一勺生抽和半勺料酒
7、加入半勺老抽（用于调色
8、把保险袋中的空气挤出去，然后打结
9、用你的双手给鸡翅做个马杀鸡！！然后丢进冰箱冷藏一夜，这样更加入味，如果时间紧迫，那茧盯璜阝就好好给他按摩20分钟，直接进烤箱也可以。
10、第二天！取出冰箱里的鸡翅，放在铺好锡纸的烤盘上
11、放入中层，上下火190度 烤20分钟
12、最后五分钟的时候把保鲜袋剩余的蒜蓉和酱汁加上去继续烤！
13、出炉装盘即可食用
