1、先把椿芽洗干净彻细,再打两个鹅蛋,如图。
2、用筷子先把鹅蛋搅拌散,如图。
3、然后用筷子把鹅蛋和椿芽一起搅拌均匀,如图。
4、锅烧热后放入植物油。
5、然后把鹅蛋羹倒入锅里,如图。
6、记着要翻面哦!炒熟后就用盘盛起来了。