清炒紫甘蓝怎么做

1、将紫甘蓝洗干净，切成丝，大葱洗净切好

2、锅烧热，加入适量油

3、油热后将甘蓝放入锅中翻炒

4、大葱下入锅中翻炒

5、加入适量盐调味

6、大火翻炒至甘蓝熟透即可