1、打四个蛋黄到盆中用打蛋器绞打起泡;
2、蛋清也倒入盆中,绞打起泡;
3、倒入蛋糕粉和羊奶粉,搅拌至无粉末时再用打蛋器打至无颗粒;
4、蛋糕机预热1分钟,模具抹上适量植物油,加热30秒,倒入面浆至九分满;
5、烘烤3分钟,冒出热气时打开盖子查看情况,如表面呈焦糖色,可关闭电源,闷30秒出锅。

1、打四个蛋黄到盆中用打蛋器绞打起泡;
2、蛋清也倒入盆中,绞打起泡;
3、倒入蛋糕粉和羊奶粉,搅拌至无粉末时再用打蛋器打至无颗粒;
4、蛋糕机预热1分钟,模具抹上适量植物油,加热30秒,倒入面浆至九分满;
5、烘烤3分钟,冒出热气时打开盖子查看情况,如表面呈焦糖色,可关闭电源,闷30秒出锅。
