番茄 西红柿去皮 秘诀

1、西红柿洗净后用刀划一刀，不要划断。

2、锅内加水烧开下入西红柿。

3、用炒勺不停轻轻搅动，搅动过程中西红柿的皮会翻起的。

4、差不多2分钟左右，将西红柿捞出放入凉水中拔凉

5、拔凉好的西红柿已经非常好脱皮了，我用一只手就可以轻松搞定。

6、大功告成！