怎么腌酸菜不烂好吃?

1、锅内水热后放入盐和白菜。

2、锅内先放盐再放入白菜再撒入适当盐。

3、白菜一圈圈摆好摆实。

4、白菜密封一个月。

5、随取随吃即可。