家常美食苹果酱

1、苹果3个，去皮切丁，浸在水里备用，这样可以防氧化，水里可以加一点盐。

3、取柠檬汁备用。

5、等冰糖全部化了，苹果丁有点软了以后，全部放入破壁机。

7、全部打碎后，倒入锅里。

9、煮至水分蒸发，苹果酱有点稠密，放一边冷却。

11、酸酸甜甜的苹果酱完成。