家常菠菜饼的做法

1、菠菜清洗干净放入料理机中打成菠菜汁。

2、用菠菜汁将糯米粉揉成面团，再将面团分成小块，揉圆压扁，中间包上豆沙，封好口，压成饼。

3、平底锅中少油，将菠菜饼煎至两面金黄即可。