如何做盐焗鸡才好吃

1、准备500克鸡清理干净，放入盆中倒入100克热水烫一下，加入50克盐焗粉，20克食用油涂抹均匀。

2、盆中铺上10克葱，10克姜放入腌好的鸡倒上剩余料汁，水开大火蒸30分钟即可