香煎三文鱼骨

1、将三文鱼骨头洗净，切段。

2、先用盐，葱花将鱼骨抓匀，然后裹上一层薄薄的淀粉，腌制一下。

3、起油锅，大火下油，将鱼骨下锅。

4、煎至两面金黄就行了

5、出锅装盘了。