福禄鸭的做法

1、鸭子洗净，放入生抽、盐、蚝油、糖、鸡精、胡椒粉、葱、姜抓匀；

2、再放入桂皮、八角、花椒，给鸭子按摩一下；

3、最后放入腐乳抓匀；

4、腌制30分钟；

5、放入锅中，蒸35分钟即可。