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菠萝鱼片怎么做好吃,正确的家常做法

时间:2024-10-11 18:48:32

1、将洗净的菠萝肉切成片,放在盐水中浸泡30分钟

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3、鱼片加少许盐,蛋黄拌匀。撒入适量淀粉把鱼片裹匀,腌制10分钟。

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5、另起油锅,倒入蒜,姜,葱,青椒,红椒爆香。

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7、再倒入少许老抽上色,加入少许水淀粉勾芡,然后倒入鱼片炒匀。

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