1、 胃肠激素的作用在我看来无非便是促进或抑制胃（肠）的运动，刺激某某某的分泌，延缓或抑制胃排空，有些可能还能促进组织的生长。正常点说，就是胃肠激素能调节消化腺的分泌以及消化道的运动，还有能调节其他激素的释放！