家常蒜薹带鱼

1、带鱼切成小，我没有腌带鱼。如果想腌，就用料酒、姜丝、盐泡一会儿。

3、给带鱼裹上面粉。

5、油烧热，将裹了粉的带鱼进锅炸，炸到带鱼在油里飘起来并表层起泡，或者看它们稍微变焦黄色了。