1、40g牛奶、植物油和10g白糖混合,搅拌均匀。

2、加入低筋面粉,搅拌均匀。

3、加入蛋黄,搅拌均匀。

4、蛋清和30g白糖混合,打发。

5、倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。

6、倒入烤盘中。

7、放入烤箱中,170度,烤20分钟,取出,脱模。

8、糯米粉、玉米淀粉、50g白糖、椰浆和260g牛奶混合,搅拌均匀。

9、盖上保鲜膜,放入蒸锅中,蒸熟。

10、取出,放凉,加入黄油,搅拌均匀。

11、香芋切成小块,放入蒸锅中,蒸熟。

12、加入30g白糖和30g牛奶,搅拌均匀。

13、加入淡奶油和紫薯粉,搅拌均匀。

14、模具中依次放入蛋糕片,挤入麻薯和香芋,重复一次。
