1、土豆去皮洗净，备好所有调料，烤箱200℃上下火预热~
2、用波浪纹刀切成厚薄均等的片~
3、再切成宽度约1cm的长条，并用厨房纸仔细吸干每根土豆条的水分，放一旁备用~
4、烤盘裹上锡纸，均匀刷上橄榄油~
5、将已吸干水分的土豆条摆上烤盘，中间要留有缝隙，以防粘连~
6、放入烤箱中层，烤10分钟左右~
7、取出挨个翻面，再入烤箱烤5分钟~
8、五分钟后即可取出~
9、哈，有的会有一点点焦，但是味道还是棒棒哒~第一遍可以稍微少烤2分钟~
10、撒上盐巴、孜然粉、辣椒粉等，抖拌均匀装盘即可~
11、趁热吃哦，香脆可口，烧烤味儿，棒极了~
