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美味挡不住的苋菜面筋汤

时间:2024-10-12 02:47:13

1、一碗面适量水(我称了一下大约面粉240克水220克)搅拌均匀静置半小时

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3、搅成如下状态

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5、两只手开始像洗衣服一样的洗面

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7、葱姜沫热油爆香

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9、洗好的苋菜放一起炒

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11、同时放木耳虾皮或者切碎的海米

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13、直接放锅里煮

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15、用洗面筋剩下的淀粉水勾芡(不要都用完一碗就可以了否则太稠了)

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17、用勺子搅匀防止糊锅

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19、OK

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