1、荷兰豆摘好洗净待用
2、香肠用开水洗净切成小片
3、铁锅洗净热油后倒入洗净的荷兰豆炒拌几分钟,然后加盐和水焖熟舀出来。
4、铁锅热油后倒入香肠炒几下,再加水煮干。
5、香肠煮干后倒入煮熟过的荷兰豆炒几下,最后拍入蒜米拌几下过一阵子就成了。