1、葱花切小段，萝卜切丝，面粉加水搅拌成絮状。
2、油热以后放入葱花荡选粒，煸炒几下加入萝卜丝，炒至八分熟，加水。
3、水开之后先下面疙瘩，煮两分钟之后，小火下蛋液。
4、下盯王入蛋液，待至开锅，顺时针搅拌。放入两勺盐，搅拌，关孝罪火，出锅。
