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凉拌皮蛋做法
时间:2024-10-14 02:31:04
1、皮蛋剥皮切瓣,摆入盘中,
2、油锅烧热油,放入剁椒和蒜蓉,翻炒到蒜蓉金黄,倒入皮蛋内,放入剁花生压成碎末,撒入盘中。
3、花生压成碎末,撒入盘中撒入白芝麻、葱花香菜
4、倒入红油和少许酱油即可
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