广东版：紫苏焖鸭

1、鸭砍了，晾干水。紫苏，姜片，蒜头，豆鼓备好

3、加入紫苏，姜片，豆鼓，蒜头，炒一分钟，目的是将紫苏炒香来。

5、出锅～香气四溢