1、麵粉裝在稍大一點的盆中

2、放入酵母

3、緩緩加清水,先攪成雪花狀,再揉成才餳10分鐘,再揉光纳骥姘鹚滑放盆中,盖上保鲜膜放温度处发酵,这个发酵好的,扒开有蜂窝状 (對不起大家,少了兩張圖片。)

4、取出揉出空气

5、整理成粗长条形

6、切馒头

7、做好的馒头坯子二发15分钟

8、摆入蒸锅,大火蒸15分钟。(蒸锅太小了,分次蒸。@*@)

1、麵粉裝在稍大一點的盆中
2、放入酵母
3、緩緩加清水,先攪成雪花狀,再揉成才餳10分鐘,再揉光纳骥姘鹚滑放盆中,盖上保鲜膜放温度处发酵,这个发酵好的,扒开有蜂窝状 (對不起大家,少了兩張圖片。)
4、取出揉出空气
5、整理成粗长条形
6、切馒头
7、做好的馒头坯子二发15分钟
8、摆入蒸锅,大火蒸15分钟。(蒸锅太小了,分次蒸。@*@)